Chemiczne dodatki do żywności w celu poprawienia jej smaku, zapachu oraz konsystencji zatruwają nasz organizm. Wspaniałym rozwiązaniem jest stosowanie diety oczyszczającej, która poprawi funkcjonowanie naszego organizmu i dostarczy odpowiednich składników odżywczych. W tym celu z diety eliminuje się produkty białkowe, tłuszczowe oraz węglowodanowe. Natomiast wprowadza się owoce,warzywa, nabiał, pieczywo chrupkie i razowe oraz niewielkie ilości chudego mięsa. Podczas diety oczyszcza się wątroba, nerki oraz cały organizm z szeregu szkodliwych toksyn i substancji. Czas oczyszczania organizmu powinien trwać od jednego dnia do tygodnia w zależności od wybranej diety. Możemy stosować dietę z świeżo wyciśniętych warzyw i owoców. Podstawa tej diety są soki z brokułów, buraków, kapusty oraz cytryny, selera i jabłek. Inną dietą oparta na warzywach i owocach jest dieta indiańska trwająca trzy dni. Podczas pierwszego dnia konsumuje się brzoskwinie, melony, jagody oraz wiśnie, ale także gruszki. Drugiego tylko herbatki zielone z rumianku lub krwawnika. Trzeciego dnia spożywa się bez ograniczeń, gotowane na parze warzywa. Takie diety są idealne po urlopie lub po obżarstwie świątecznym. Skutkami ubocznymi diety oczyszczającej są zawroty i bóle głowy, zmęczenie oraz chwilowe osłabienie. W czasie trwania oczyszczania należy zrezygnować z używek typu papierosy, alkohol oraz kawy.